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2009年6月12日 (金)

私の大好物^^○

1週間ぶりの更新です゜゜impact
今日は私の大好物!heart04
【かぼちゃ】について書こうと思いますmemo

かぼちゃの由来は…
国の名前「カンボジア(Cambodia)」だそうflair


…カンボジア、カンボジア、カンボチャア、カンボチャ、カボチャ…sign02


ポルトガル人がカンボジアの産物として日本に伝えたことから、
当初「カボチャ瓜」と呼ばれ、のちに「瓜」が落ちて
「かぼちゃ」と呼ばれるようになったそうですvirgo
ちなみに漢字の「南瓜」は《南蛮渡来の瓜》の意味shine

他にも、カボチャを中国渡来の野菜と思っていたようで、
中国の南京から渡来した野菜と言う意味で
南京と呼んだりもしていたそうですring


そんな私のだいすきなかぼちゃさんが登場するメニューが
こちらの銀朱コースの…

前菜の「野菜釜のチーズフォンデュ」

おいしそうでしょ~\(^0^)/heart01heart01

私もこのメニューが終わっちゃう前に
食べにこようと思います~crownrestauranthappy02

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